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植脂末專用高速離心噴霧干燥機
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產(chǎn)品概述:植脂末物料概述: 植脂末又稱奶精,是以氫化植物油(是對身體危害很大的一種產(chǎn)品)、酪蛋白為主要原料的新型產(chǎn)品。該產(chǎn)品在食品生產(chǎn)和加工中具有特殊的作用,同時也是一種現(xiàn)代食品。植脂末物料性能特點:1.脂肪含量可隨意調(diào)整,范圍在5%-82%之間,油脂品種也可根據(jù)需…

植脂末物料概述:

      植脂末又稱奶精,是以氫化植物油(是對身體危害很大的一種產(chǎn)品)、酪蛋白為主要原料的新型產(chǎn)品。該產(chǎn)品在食品生產(chǎn)和加工中具有特殊的作用,同時也是一種現(xiàn)代食品。


植脂末物料性能特點:

1.脂肪含量可隨意調(diào)整,范圍在5%-82%之間,油脂品種也可根據(jù)需要隨意選擇。

2.功能性質(zhì)(水溶性、乳化性、發(fā)泡性)優(yōu)良,可發(fā)滿足不同食品領(lǐng)域的加工需要。

3.風(fēng)味多樣,產(chǎn)品可進行調(diào)香、調(diào)色、調(diào)味處理或強化維生素微量元素。

4.微膠囊化產(chǎn)品更易儲存,不易氧化,穩(wěn)定性好,風(fēng)味不易散失。

5.可替代昂貴的牛奶脂肪、可可脂肪或部分乳蛋白。


植脂末物料應(yīng)用范圍:

飲料:咖啡飲料、含乳飲料、速溶奶粉、嬰兒飲料、冰淇淋等。

食品:即溶麥片、快餐面湯料、方便食品、面包、餅干、調(diào)味醬、巧克力、米粉奶油等。


植脂末專用高速離心噴霧干燥機工作原理:
  空氣經(jīng)過濾和加熱,進入干燥器頂部空氣分配器,熱空氣呈螺旋狀均勻地進入干燥室。料液經(jīng)塔體頂部的高速離心霧化器,(旋轉(zhuǎn))噴霧成極細(xì)微的霧狀液珠,與熱空氣并流接觸在極短的時間內(nèi)可干燥為成品。成品連續(xù)地由干燥塔底部和旋風(fēng)分離器中輸出,廢氣由風(fēng)機排空。

植脂末專用高速離心噴霧干燥機性能特點:
◎干燥速度快,料液經(jīng)霧化后表面積大大增加,在熱風(fēng)氣流中,瞬間就可蒸發(fā)95%-98%的水份,完成干燥時間僅需數(shù)秒鐘,特別適用于熱敏性物料的干燥。
◎產(chǎn)品具有良好的均勻度、流動性和溶解性,產(chǎn)品純度高,質(zhì)量好。
◎生產(chǎn)過程簡化,操作控制方便。對于含濕量40-60%(特殊物料可達90%)的液體能一次干燥成粉粒產(chǎn)品,干燥后不需粉碎和篩選,減少生產(chǎn)工序,提高產(chǎn)品純度。對產(chǎn)品粒徑,松密度,水份,在一定范圍內(nèi)可通過改變操作條件進行調(diào)整,控制和管理都很方便。

 

經(jīng)我司技術(shù)實現(xiàn),有效地對植脂末進行干燥,推出了植脂末干燥專用離心噴霧干燥機。

本公司常年備有各種小型樣機,歡迎前來試料和參觀!

 

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